identificatie / biochemische eigenschappen

Biochemische eigenschappen
Deze eigenschappen worden voornamelijk onderzocht bij bacteriën en gisten.
Onderzocht wordt of ze bepaalde stoffen al of niet kunnen omzetten en of ze al of niet bepaalde stoffen kunnen vormen.

Dus wat kunnen ze wel en wat niet?

Vaak wordt dit zichtbaar gemaakt met een pH-indicator of door een reagens aan de cultuur toe te voegen waarbij een gekleurde verbinding ontstaat. Omdat meestal een aantal verschillende reacties tegelijk worden onderzocht ontstaat er bij de beoordeling een bonte rij buizen, reden waarom bij de biochemische determinatie vaak spreekt van een bonte rij.

Maar ook tijdens de isolatie of telling kan men op een selectieve plaat al dankzij de biochemische eigenschappen van een bacterie aan het uiterlijk de gezochte bacterie herkennen. Zie selectieve platen

Elke stofwisselingseigenschap is afhankelijk van een enzym. Een micro-organisme moet dus een enzym (of meerder enzymen) hebben voor een bepaalde eigenschap .Enzymen zijn eiwitten. En het vermogen om een bepaald eiwit te vormen ligt vast in het DNA. Een stofwisselingskenmerk is dus erfelijk vastgelegd

Sommige kenmerken zijn in meer of mindere mate karakteristiek voor een groep of soort.

Met enkele eigenschappen kun je al heel ver zie Schema voor grampositieve en gramnegatieve bacterien

De voedingsbodems voor de biochemische testen kunnen op het lab zelf in buizen en platen gemaakt worden : klassieke bonte rij, maar er zijn ook kant en klare testen waarbij de media in droge vorm in kleine plastic  buisjes ( die samen een strip vormen) zitten die dan snel en gemakkelijk beent kunnen worden met en suspensie van de te onderzoeken cultuur. Na het aflezen van de  resultaten kan men de gegevens met  een computer invoeren waarna ze met een database worden vergeleken en de conclusie wordt getrokken : naam van de bacterie en betrouwbaarheid van de bepaling.

een bekend voorbeeld is de
 API strip:

De biochemische kenmerken nader bekeken 

Hieronder een aantal biochemische testen ingedeeld op stofwisselingstype:

identificatiemogelijkheden:
[ microscopisch uiterlijk ] [ groeiwijze ] [ biochemische eigenschappen ] [ antigene eigenschappen ] [ faagtypering ] [ DNA typering ] [ identificatie grampositieve en gramnegatieve bacterien ]