Schoonmaakniddelen

Projectopdracht Praktijktesten Schoonmaakmiddelen
Door Siti, Nynke, Maaike en Klaske

We willen het vuile aanrecht bij Nynke thuis gebruiken om drie verschillende schoonmaakmiddelen te testen.

We willen de ouderwetse "groene zeep" testen, een moderne vloeibare zeep en een schoonmaakspray speciaal voor het aanrecht.

Met een stempelplaatje nemen we op drie verschillende plekken een afdruk van het vuile aanrecht. Daarna maken we elke plek met een ander middel schoon. Dit maken we droog met keukenrolpapier. Dan nemen we met een stempelplaatje afdrukken van de gereinigde oppervlakken.

Dit gebeurt in triplo.

Benodigdheden:

Van de winkel:

Gehakt ± 250 gram

Groene zeep

Muscle spray voor de keuken

Keukenrol

Van Nynke:

Vloeibare zeep

Glorix doekjes

Van school:

Stempelplaatjes van bouillon agar

Proef opzet:

Vrijdag(5-10-2001):

We gaan de spullen klaarmaken die we nodig hebben voor de proef (agar steriliseren en de stempelplaatjes gieten in LAF-kast).

Maandag(8-10-2001):

We gaan het aanrecht bij Nynke thuis gebruiken om vier verschillende schoonmaak producten te testen.

We gaan de ouderwetse "groene zeep" testen, een moderne vloeibare zeep en een schoonmaak spray voor de keuken en kant en klare hygiënische doekjes.

We gaan op twee manieren testen. Als eerste maken we afdrukken van het aanrecht als deze nog niet behandeld is. We verdelen het oppervlak in vier delen, en elk deel wordt met een schoonmaakmiddel gereinigd. Het oppervlak wordt daarna gedroogd met een stuk keukenpapier. Er wordt dan weer een afdruk genomen van de oppervlakten. Dit doen we in duplo.

We smeren hierna het aanrecht in met het rauwe gehakt en maken hier een afdruk van. Vervolgens verdelen we het oppervlak weer in vier vlakken, die we weer schoonmaken met de verschillende schoonmaakmiddelen. Na het schoonmaken worden weer afdrukken gemaakt in duplo.

De stempelplaatjes worden daarna in de stoof van 37^oC

Dinsdag(9-10-2001):

De plaatjes worden uit de stoof gehaald.

Resultaten:

Beoordeling van de stempelplaatjes:

	Muscle spray	Glorix doekje	Griene sjippe	Vloeibare zeep
Voor schoonmaken	+ + +	+ + +	+ + +	+ + +
Na schoonmaken	+ +	+	+/-	+ +
Na schoonmaken(duplo)	+ +	+	+	+
Na schoonmaken na het besmetten met gehakt	+	+	+	+
Na schoonmaken na het besmetten met gehakt(duplo)	+	+	+	+

+ + + = heel veel groei

+ + = veel groei

+ = weinig groei

+/- = 2 of minder kolonies

Conclusie:

Over het algemeen liggen de verschillende soorten schoonmaakmiddelen dicht bij elkaar. Maar de groene zeep is toch iets beter dan de rest en de Muscle spray is iets minder.

De schoonmaakmiddelen doen het over het algemeen goed. Na het schoonmaken bleef maar een paar bacteriën zitten. Deze kleine hoeveelheden kunnen geen ziekte veroorzaken.